元気と病気・体の根源 秋は大腸と肺＝呼吸器に疲れが！
秋は夏の暑さが皮膚＆鼻ｰ口ｰ喉ｰ気管支＝肺＆大腸に悪影響を及ぼし免疫機能がアンバランスに陥る季節です
食の問題
元気と病気・体の根源 
元気と病気・体の根源 栄養代謝（食物を栄養にする力）
食物を消化器官で栄養素に変化させ、エネルギー材料及び身体を入れ替える材料にする「栄養代謝」の解説
元気と病気・体の根源 『身土不二』食養生の大原則
「人の体は住む環境と土地とそこで育つ食材によって作られている」＝身土不二⇒食養生の大原則！
元気と病気・体の根源 『糖化って？』
糖化は余剰血糖が血管内でタンパク質or脂質と異常結合して『お焦げ』になる現象！血管障害の元です！！
食養生のコラム 酸化って？⇒活性酸素は悪者？…
鉄は酸素と化学反応して錆びます。体も同じこと！そして活性酸素が発生します。それは悪者なのでしょうか？
元気と病気・体の根源 代謝って何？
身体内ミクロの世界で生命を維持する色々な営みが行なわれています。健康になるために知るべき事実です。
食養生のコラム 腎臓とミネラル（ナトリウム＆リン）
ミネラルは摂り過ぎるとダメな栄養素、摂取バランスを調整している腎臓、それに負担を掛けるミネラルは？
食養生のコラム ”ミネラル”って？
ミネラルは健康を維持する為に不可欠な栄養素、しかし取り過ぎても取らなすぎても体内バランスを欠く鉱物
食養生のコラム 【和柔-食養生のコラム】No.1
熱中症には水分補給と塩分補給が必要、それも自然塩（海の塩､岩塩）が不可欠です！そしてカリウム補給も！