食養生のコラム

食養生のコラム

乳び槽(最大のリンパ節)と脂質代謝

乳び槽は脂肪代謝の一環として小腸から吸収された脂肪分が先ず注がれ深部リンパ循環の関門として働きます
元気と病気・体の根源

栄養代謝(食物を栄養にする力)

食物を消化器官で栄養素に変化させ、エネルギー材料及び身体を入れ替える材料にする「栄養代謝」の解説
元気と病気・体の根源

『身土不二』食養生の大原則

「人の体は住む環境と土地とそこで育つ食材によって作られている」=身土不二⇒食養生の大原則!
食養生のコラム

腎臓とミネラル(ナトリウム&リン)

ミネラルは摂り過ぎるとダメな栄養素、摂取バランスを調整している腎臓、それに負担を掛けるミネラルは?
食養生のコラム

”ミネラル”って?

ミネラルは健康を維持する為に不可欠な栄養素、しかし取り過ぎても取らなすぎても体内バランスを欠く鉱物
食養生のコラム

【和柔-食養生のコラム】No.1

熱中症には水分補給と塩分補給が必要、それも自然塩(海の塩、岩塩)が不可欠です!そしてカリウム補給も!
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